Аллергия это защитная реакция организма на воздействия внешних веществ и факторов. Различные сторонние вещества могут проникать в пищеварительную (пища, лекарства), дыхательную систему (пыльца растений), поступать через кожу (уколы, укусы).
Иммунная система организма распознает их как чужеродные и пытается нейтрализовать. У людей, не страдающих аллергией, чужеродные частицы нейтрализуются при помощи других защитных функций,.
Практически любое вещество может вызывать аллергию: пища, лекарства; микрочастицы, находящиеся в воздухе, такие как пыльца, грибки, перхоть животных; материалы, используемые в различных профессиях, и т.д.

По оценкам исследователей, четверть людей в развитых странах страдают от аллергии. Симптомы, которые она вызывает, иногда бывают очень сильными и очевидными, а иногда остаются незамеченными и почти не вызывают дискомфорта. За последние 20-30 лет число случаев возникновения аллергиков значительно возросла, и вероятно будет увеличиваться дальше.

Клетки ДНК

Симптомы аллергии

Симптомы аллергии зависят от генетики и окружающей среды. Генетическая нагрузка не могла измениться всего за 20-30 лет, поэтому причины должны быть экологическими. Аллергия чаще встречается у людей, проживающих в более развитых по уровню жизни странах.
Развивается  на вещества, с которыми человек постоянно контактирует. Аллергии нет у новорожденного, но со временем она может развиться Например, развиться на собак или кошек, но не на тигра, однако у того, кто работает в цирке, она может появиться на тигров.

Также симптомы аллергии могут проявиться в любом возрасте. Чаще всего ей подвержены дети и подростки. В редких случаях развивается у ребенка внутриутробно, и в течение нескольких дней после рождения появляются ее симптомы. Аллергия иногда появляется на вещества, которые ранее годами прекрасно переносились, такие, как орехи, моллюски, животные и т. д.

Признаки аллергии

Аллергия не передаются по наследству. Поскольку у людей появляется непереносимость на вещи, находящиеся рядом, родители и дети могут легко испытывать одинаковую реакцию на одни и те же раздражители, но не потому, что эта особенность организма унаследована, а потому, что они живут в одной среде.
Чтобы почувствовать симптомы аллергии, нужно хотя бы один раз контактировать с аллергеном. Сами признаки аллергии появятся, если произошло более одного контакта.
Признаки аллергии очень разнообразны: в легких и бронхах это вызывает астму, в носу — ринит, а в глазах — конъюнктивит. На коже это может вызвать крапивницу, отек или воспаление, атопический или контактный дерматит. Пищеварительные симптомы могут проявиться болевым синдромом, повышенным образованием газов, рвотой или диареей. Может появляться сразу несколько признаков, и это называется анафилаксией. При анафилаксии могут возникнуть дискомфорт, головокружение или шок.